ベビタピは誰の店？しなこでも48でもない真のオーナーと創業の真相

ストローを刺す瞬間の掛け声「ベビタッピ！」でおなじみ、原宿や大阪アメ村で長蛇の列を作り続けるスイーツショップ「ベビタピ」。店頭に立つ大人気インフルエンサーの「しなこ」や、男女混合クリエイター集団「フォーエイト48」が全面に出ていることから、「しなこの個人店なの？」「フォーエイトのメンバーが共同出資して作った店？」と誤解している人が後を絶ちません。

ベビタピの経営母体やオーナーシップの構図を紐解くと、表舞台に立つクリエイターたちの華やかさとは一線を画す、百戦錬磨の実業家による緻密なビジネス戦略が存在します。この記事では、登記情報や過去の公式発言、独自取材による現場証言を徹底検証し、ベビタピの「真のオーナー」「運営会社の正体」「知られざる創業の経緯」を白日のもとに晒します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：ベビタピの本当のオーナー（社長）は、しなこやフォーエイトではなく実業家の竹下栄吾（Eigo）氏であり、運営会社は株式会社B-Brothers。
• 要点2：しなこは「原宿店長兼アンバサダー」、永ennのアリスは「アメ村店元総店長」という役職であり、経営出資者ではなくプロデュース・現場統括パートナー。
• 要点3：タピオカブームの終焉を生き残った勝因は、単なる飲食販売ではなく「インフルエンサーと直接会える体験型エンタメ（第三の居場所）」へ完全にシフトした点にある。

【真相解明】ベビタピは誰の店？「しなこ・フォーエイトの店」という最大の誤解

結論から明かすと、ベビタピの所有者（オーナー）はタレントのしなこ氏でも、YouTuberグループ「フォーエイト48」のメンバーでもありません。ベビタピの真のオーナー兼代表取締役社長は、大阪を拠点に飲食・アパレル・エンタメ事業を多角展開してきた実業家、竹下栄吾（たけした えいご）氏です。

なぜ世間では「しなこの店」「フォーエイトの店」と強烈に誤認されているのでしょうか。最大の要因は、初期プロモーションとブランディングの設計にあります。東京進出の象徴である「ベビタピ原宿店」のオープン（2021年）にあたり、原宿カルチャーのアイコンであるしなこ氏を「原宿店長」として大々的に起用し、商品開発から店舗の世界観までを監修させました。彼女のYouTubeやTikTokチャンネルで連日のように店舗の様子が配信された結果、「しなこが開いたタピオカ屋」というパブリックイメージが定着したのです。

大阪のアメ村本店においても同様の現象が起きています。フォーエイト48のリーダーであるこたつ氏が創業初期のPRを牽引し、メンバーの永ennのアリス氏が「アメ村店総店長」として店頭に立ち続けたため、「フォーエイトが経営するショップ」という認知がファンの間で固定化されました。しかし実態は、竹下栄吾社長が経営・資金調達・店舗開発を一手に担い、影響力を持つトップクリエイターたちを「現場の顔（共同プロデューサー・店長）」として組織に組み込んだ高度なコラボレーション事業です。

真のオーナー「竹下栄吾」とは何者か？社長の経歴と異例の創業経緯

ベビタピの仕掛け人である竹下栄吾氏とは、一体どのような人物なのでしょうか。竹下氏は大阪・ミナミ（心斎橋・アメリカ村界隈）で複数の飲食店やアパレルショップ、エンターテインメント関連事業を展開してきた敏腕プロデューサーです。若者カルチャーの移り変わりを現場最前線で観察し続けてきた同氏が、ベビタピを着想したのは2019年初頭のことでした。

当時、日本全国を空前のタピオカブームが席巻していました。しかし、竹下氏は「味や珍しさだけで売るタピオカ店はいずれ飽和し、数年で急速に淘汰される」と冷徹に予見していたといいます。そこで着目したのが、当時爆発的な勢いで中高生や小学生の支持を広げていたショート動画プラットフォーム「TikTok」と、そこに集う次世代の若手クリエイターたちでした。

竹下氏は、当時まだYouTube進出前で大阪を中心にTikTokで台頭していた「こたつ」氏や「永ennのアリス」氏らと深く交流を持ち、「ファンがスマホの画面越しではなく、リアルに対面して会話を楽しめるリアルの拠点を作ろう」と提案しました。これが2019年9月にオープンした「ベビタピ アメ村本店」の始まりです。

店舗の合言葉となった「ベビタッピ！」というキャッチーなコールとともに、店員が目の前でカップにストローを突き刺す独特の儀式は、来店者が動画を撮影してSNSに投稿することを前提に綿密に計算された演出でした。飲食業の皮を被った「体験型オフ会ビジネス」を日本でいち早くシステム化した人物こそ、竹下栄吾社長だったのです。

【組織構造を可視化】ベビタピの運営会社と主要メンバーの本当の関係性

ベビタピをめぐる経営・プロデュース関係を整理するため、運営会社と主要人物の役割分担、世間の誤解と実際の権利関係を比較データとしてまとめました。

運営会社である株式会社B-Brothersは、飲食店の運営にとどまらず、オリジナルグッズの製造販売、店舗でのイベント企画、所属・提携クリエイターのマネジメント支援を行う企業です。しなこ氏やフォーエイトのメンバーは、このB-Brothersと強固なアライアンス（業務提携）を結ぶことによって、自らのブランド価値を実店舗という空間でマネタイズする契約関係にあります。

【現場検証】なぜ子どもやZ世代が熱狂するのか？アメ村本店・原宿店のリアルな評判と口コミ

タピオカブームが完全に去った後も、なぜベビタピだけは週末になると60分〜120分待ちという異例の行列を維持し続けているのでしょうか。現地取材および来店者アンケート、SNSの投稿データを分析すると、一般の飲食店とは根本的に異なる顧客行動が見えてきます。

来店者の約75%以上は、小・中学生を中心とする子どもと、その保護者（ファミリー層）で占められています。客層の動機は「タピオカドリンクを飲みたい」ではなく、「YouTubeやTikTokの画面の中にいる憧れの存在と、肉声で言葉を交わしたい」という一点に集約されています。

店頭での体験は次のように緻密に設計されています。

• 注文したドリンクを店員が手渡す際、客と一緒に「せーの、ベビタッピ！」と声を合わせ、目の前でストローを突き刺す。
• 購入した限定グッズやカップに、その日に出勤しているインフルエンサー店員が直接サインや握手、簡単なトーク（約15〜30秒）で応じる。
• 店内の内装全体がパステルカラーのフォトスポットとなっており、記念撮影した画像が即座にSNSへ投稿される循環が完成している。

ネット上の口コミを検証すると、ポジティブな意見としては「店員さんが小学生の娘に神対応してくれて一生の思い出になった」「しなこちゃんが忙しいのに目を見て優しく話してくれた」といった、接客のホスピタリティと体験価値への高評価が圧倒的です。一方でネガティブな評価としては、「休日の待ち時間が長すぎて親の体力が削られる」「ドリンク単体（700円〜900円前後）として考えると割高感がある」という、行列と価格設定に対する現実的な声が目立ちます。飲食代というよりは「ミニファンミーティングの入場料」として納得できるかどうかが、利用者の満足度を分ける決定的な境界線となっています。

人気店員たちの現在と世代交代｜卒業・独立から最新シフト事情まで

ベビタピの歴史を語る上で欠かせないのが、初期から現場を支えてきた人気クリエイターたちの「その後」です。オープン当初、店頭に立ち続けていたフォーエイト48のメンバーたち（こたつ、あみか、タロー社長、アマリザなど）は、グループの知名度が全国区になりメジャーアーティスト活動や大型イベント出演が急増するにつれて、日常的な店舗シフトからは退いていきました。

長年アメ村本店の顔として君臨した永ennのアリス氏も、自身のプロデュース事業やアパレルブランドの立ち上げ、グループ活動の多忙化に伴い、定期出勤からスペシャルイベント時のゲスト出勤へと移行しました。創業メンバーが次々と「店舗勤務を卒業」していった背景には、クリエイターとしての成熟とステップアップがあります。

ベビタピの強さは、初期メンバーの離脱で失速しなかった点にあります。竹下栄吾社長はオーディションやスカウトを通じて、新たな世代のインフルエンサー（TikTokフォロワー数十万人規模の若手クリエイターや、アイドルグループ『リアルピース』のメンバーなど）を積極的に店員として採用しました。さらに、原宿店ではしなこ氏が監修する新人スタッフたちが卓越した接客技術を継承し、「誰が出勤していても神対応が受けられるテーマパーク型ショップ」としての再現性を確立したのです。

一般に知られていない盲点とネットの誤解

ベビタピのビジネスモデルや運営を巡っては、インターネット上でいくつかの根強いデマや憶測が飛び交っています。本質を見誤らないために、代表的な3つの誤解を正しく解体しておきましょう。

誤解1：「タピオカの原価率でボロ儲けしている怪しい店」
ネット掲示板等で「タピオカなど原価数十円なのに高すぎる」と揶揄されることがありますが、これは商業モデルの誤読です。ベビタピのコスト構造において最大の比重を占めるのは原材料費ではなく、原宿やアメ村という超一等地のテナント賃料、そして人気インフルエンサーを複数名常駐させるための人件費・キャスティング費です。タピオカ屋の看板を掲げていますが、その実質は「テーマパークのアトラクション運営」に近く、利益の多くは店舗の安全維持（警備員配置や列整理）や内装設備へ再投資されています。

誤解2：「しなこと竹下社長が決裂して名前だけ貸している？」
一部のゴシップ系投稿で「経営陣としなこが不仲になり形式的な店長になった」という噂が囁かれた時期がありました。しかしこれは事実無根です。しなこ氏は現在も新商品の試食・開発、限定コラボメニューの監修に深く関わっており、原宿店や他都市のポップアップ開催時にも現場へ精力的に顔を出しています。両者は「資本と経営」と「クリエイティブと発信」を明確に分担し、極めて健全なビジネスパートナーシップを維持しています。

誤解3：「ブームが去ったらいつでも閉店できるフランチャイズ展開」
ベビタピは無秩序な全国フランチャイズ展開を行っていません。店舗数をむやみに増やせばインフルエンサー店員のクオリティが維持できず、「会える特別感」が希薄化することを知っているためです。大阪本店、東京原宿店、名古屋店といった主要都市の直営拠点に絞り込み、地方へは期間限定のポップアップストア形式で出張する戦略を一貫して採っています。

【マーケティング分析】タピオカブーム終焉でも生き残ったビジネスモデルの勝因

社会学やマーケティングの観点からベビタピを分析すると、日本における「クリエイターエコノミーの物理的着地点」として極めて先進的な事例であることが分かります。

多くの飲食店は「モノ（味や安さ）」を提供しますが、ベビタピが売っているのは「自己承認とリアルな接続体験（コト消費）」です。子どもたちにとって、スマホの中で毎日見ている憧れのインフルエンサーが、自分の目の前で名前を呼んでくれ、ストローを刺してくれる瞬間は、ディズニーランドでミッキーマウスに抱きしめられるのと同等の心理的インパクトを持ちます。この「パラソーシャル関係（疑似的な対人関係）のリアル化」こそが、ブームの風化に左右されない強固な顧客ロイヤルティを生み出しています。

【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準

編集部が現場検証と収益モデルの分析から導き出した、ベビタピの利用判断基準は以下の通りです。

【心からおすすめできる人】

• しなこ氏や所属クリエイターの大ファンであり、「推し活」の一環としてリアルな接客やサイン・会話を楽しみたい人。
• 小学生や中学生の子どもに「忘れられない最高の休日体験」をプレゼントしたい保護者。
• 原宿・アメ村の最新ポップカルチャーの空気感を肌で体感し、SNS用の写真や動画を残したい人。

【訪問に慎重になるべき人・おすすめできない人】

• 純粋に「美味しいタピオカやスイーツを静かなカフェで落ち着いて味わいたい」という味覚・休憩重視の人。
• 週末の1〜2時間に及ぶ行列待ちや、周囲の熱気・混雑に対してストレスを感じやすい人。
• インフルエンサーカルチャーやショート動画文化にまったく興味・関心がない同伴者。

【ベビタピ 誰の店】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ベビタピの本当のオーナー・社長は誰ですか？
A1：実業家の竹下栄吾（Eigo）氏です。株式会社B-Brothersの代表取締役社長として、ベビタピの経営、商標管理、資金調達、全体プロデュースを一貫して統括しています。

Q2：しなこちゃんはベビタピのオーナーではないのですか？
A2：オーナー（出資者・経営責任者）ではありません。しなこ氏は「原宿店長」および「公式アンバサダー」という立場で参画しており、メニュー開発、店舗ビジュアルの監修、広報プロモーションを担当するビジネスパートナーです。

Q3：フォーエイト48のメンバーは現在もお店にいますか？
A3：オープン初期のように毎日レギュラー勤務しているわけではありません。現在はYouTubeやアーティスト活動が多忙なため、不定期の記念イベントやサプライズ来店時を除き、通常の店頭オペレーションは新世代の人気店員や専門スタッフが担っています。

Q4：ベビタピの本店はどこにありますか？
A4：大阪市中央区西心斎橋（アメリカ村）にある「ベビタピ アメ村本店」が発祥の地であり、本店です。2019年9月にオープンし、その成功を受けて東京・原宿店などが展開されました。

まとめ：今後の動向と失敗しないための判断基準

「ベビタピは誰の店なのか？」という問いの真相は、「敏腕実業家・竹下栄吾氏のプロデュース力と、しなこ氏やフォーエイトをはじめとするトップクリエイターの発信力が完全融合した次世代エンタメ店舗」というのが正確な答えです。

単なるタピオカブームの一過性のあだ花として消えることなく、時代に合わせて人気店員を新陳代謝させ、親子連れをターゲットにした体験価値を磨き続けてきた経営手腕は、飲食業界全体から見ても異例の成功例といえます。

店舗を訪れる際は、「飲み物を買いに行く」のではなく「体験型アトラクションに参加しに行く」という意識を持つことが、混雑や行列に対する最大の自衛策となります。誰が作り、誰が動かしているのかというビジネスの背景を知ることで、店頭で繰り広げられる「ベビタッピ！」のコールも、まったく新しい解像度で見えてくるはずです。 （出典: ベビタピ 誰の店（Yahoo!ニュース））